Abres el refrigerador y el plátano que se te antojó ya está negro. Aclaramos qué frutas y verduras debes refrigerar y cuáles no. No hay nada peor que guardar frutas o vegetales frescos en el refrigerador y encontrarlos en mal estado sólo unos días después. ¿La clave para evitarlo? Considera las necesidades de cada producto”, dice la Dra. Jenny Ekman de Applied Horticultural Research.
“Comienza tomando en cuenta de dónde viene el producto y cómo fue cultivado”.
Por ejemplo, las frutas tropicales tales como los plátanos, prefieren una temperatura más elevada que las manzanas, las cuales se conservan mejor en el frío. Y una buena regla general es permitir que las frutas –y eso incluye a los tomates– maduren a temperatura ambiente antes de pasarlas al refrigerador. Esto les permite desarrollar completamente su sabor. Mantén las zanahorias, hojas verdes y otros vegetales que vayas a guardar en el refrigerador en contenedores para mantener la humedad. En cuanto a tus preciados aguacates, los cuales tienen una tendencia a ennegrecerse de la noche a la mañana, “es mejor comprarlos algo firmes y comerlos así”. Aunque si un aguacate es mucho, ponle un poco de jugo de limón y así evitarás que se oxide muy rápido. Compártenos tus secretos para mantener frutas y verduras frescas por más tiempo.
OTROS TEMAS DE INTERÉS:
Bicho muerto, un movimiento para fortalecer tu abdomen Prepara tu propia leche vegetal en casa ¿Calambres en el pie cuando estás en la cama? Las 10 preguntas más obscuras del amor ¿Necesitas suplementarte con colágeno? El sexo frecuente retrasaría la menopausia Rutina para principiantes que te ayuda a eliminar grasa Cambia tu enfoque. Guía de la escéptica sobre el pensamiento positivo 9 formas de mejorar la confianza en ti misma Si la funda de tu almohada es de algodón, podría estar dañando tu piel y pelo Tips para tomar más agua
SÍGUENOS EN INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/p/B9THTcsleHM/
