¡Además son delis!
No necesitas que la ciencia te diga que todos los alimentos frescos son mil veces más sanos que los alimentos procesados o empaquetados, especialmente si quieres bajar de peso o mantener tu figura.
Una nueva investigación analizó los hábitos alimenticios de 133,000 personas por un período de 4 años, y confirmaron que incrementar el consumo diario de verduras o frutas, puede ayudarte a ganar media libra menos que una persona promedio.
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Pero el estudio también encontró que dependiendo del producto que consumas, éste tendrá un impacto significativo en tu peso.
La gente que ganó menos tiempo en el período de 4 años, comía alimentos, con alto contenido de fibra y poca carga glucémica ?dos características que ayudan a mantener una sensación de saciedad? estos alimentos son los siguientes:
- Bayas
- Manzanas y peras
- Tofu y soja
- Coliflor
- Aguacates
- Naranjas
- Coles de Bruselas
- Brócoli
- Judías verdes
- Zanahorias
Mientras tanto, la gente que ganaba más peso comiendo verdura era porque consumía elote, papas y chicharos ?todas estas verduras contienen menor cantidad de fibra o alto contenido glucémico, lo cual significa que elevará la azúcar en tu sangre y luego te dará hambre.
Esto no significa que estén prohibidas y no las puedas comer. Sólo quiere decir que si quieres bajar de peso, tienes que tomar en cuenta estas frutas y verduras para conseguir resultados favorecedores.
