¿No tienes tiempo y quieres sumar fuerza a tu di?a con un batido? Prefiere entonces la protei?na aislada de suero de leche en lugar de la de soya. Los estudios indican que la primera tiene una mejor absorcio?n en el organismo. La revista Nutrition & Metabolism indico? que la protei?na de suero es ideal para buscar la ganancia de mu?sculo y la pe?rdida de grasa. Por el contrario, de acuerdo con una investigacio?n del Clinical Nutrition Journal, el consumo de protei?na de soya atenuo? la ganancia de fuerza en la masa mus- cular durante los entrenamientos en adultos, comparada con la protei?na de los la?cteos o la protei?na ingerida en las comidas.
