Este superfood podría ser el culpable de tu cansancio y dolores de cabeza
Todas hemos escuchado de los super poderes del kale y de todos los beneficios que tiene para nuestra salud, pero, ¿será que también nos está haciendo daño?
Estudios recientes por el biólogo molecular, Ernie Hubbard, descubrieron que el kale contiene metales pesados, como plomo, aluminio y arsénico, por lo que esta magnífica verdura en realidad nos podría estar enfermando.
¿Cómo puede estar pasando esto? Las verduras absorben estos metales de la tierra ? comentó Hubbard
La cantidad de tóxicos que el kale contiene no son suficientes como para matar a una persona, pero sí para causarles síntomas como fatíga, nauseas y problemas digestivos.
Pero no te preocupes, si consumes esta verdura con moderación, serán mayores los beneficios que las cosas negativas que puedas obtener, así que sigue con tu ´green smoothie´ de la mañana.
