Pan árabe con pavo

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Esta es una excelente idea para desayunar, comer o cenar ¡tu decides!

Ingredientes:

  • 110 g de jamón de pavo en rebanadas finas
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • ¼ de taza de espinacas
  • 4 rebanadas de jitomate chico
  • 1/8 de taza de alfalfa
  • 1 pan árabe de granos enteros chico

Para prepararlo:

Abre el pan árabe y untale 1 cucharada de mostaza Dijon, luego rellenálo con el jamón de pavo, la alfalfa, espinacas y jitomate.

Ensalada para acompañar:

  • 1 taza de lechuga romana picada
  • ½ taza de pepino en trozos
  • ½ taza de pimiento rojo picado
  • ½ taza de de palmitos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes hasta que se hayan revuelto por completo.

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