La chía es uno de los superfoods que más se encuentra de moda y esto se debe a sus múltiples beneficios.
La chía tiene:
? 5 veces más calcio que la leche.
? 3 veces más antioxidantes que los arándanos.
? 3 veces más hierro que las espinacas.
? 2 veces más fibra que la avena.
? 2 veces más proteína que cualquier verdura.
? 2 veces más potasio que el plátano.
Además te ayuda a:
-Controlar el apetito
-Combatir el estreñimiento
-Facilitar la digestión
-Fortalecer el sistema inmunológico
-Mejorar la piel
Recuerda dejarla remojar en agua (o en tu smoothie) al menos 15 minutos antes de consumirla.