Conoce lo que te aporta este alimento, rodeado de mitos acerca del colesterol que contiene y afecta tu salud. El huevo podría ser tu gran aliado en la cocina.
El huevo contiene importantes cantidades de proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos saturados e insaturados, así que sin importar lo que en los últimos tiempos se ha dicho de él, es un alimento con gran aporte nutrimental, considerado un gran aliado en una dieta equilibrada.