¡Acompaña los vegetales de hoja verde con grasas sanas! Añade aceite de oliva, nueces o aguacate a las ensaladas ricas en vegetales. Esto incrementa la absorción de compuestos antienfermedades llamados carotenoides, incluyendo la luteína y la zeaxantina, los cuales te protegen contra las cataratas y la degeneración muscular.
