Te has matado al intentar mil dietas para perder grasa, pero ¡nada! Prueba una alcalina y dale la bienvenida al cuerpo de tus sueños
Victoria Beckham, Miranda Kerr, Kirsten Dunst, Jennifer Aniston y Sienna Miller son algunas de las famosas que aman este re?gimen alimentario, pero ma?s que una dieta se trata de cambiar de ha?bitos, lo cual te traera? como consecuencia ¡un cuerpazo!
Pero no so?lo en la figura se ven los beneficios: ?A nivel interno tambie?n hay transformaciones, pues el consumo de alimentos alcalinos, adema?s de controlar el peso, mejoran la salud?, explica la nutrio?loga Rosali?a Vargas.
El libro Honestly Healthy, de la dietista Vicki Edgson y la chef Natasha Corrett, se ha convertido en una especie de biblia de la dieta alcalina, la cual dice que el secreto no es en contar calori?as, sino equilibrar los niveles de pH de la sangre en un grado alcalino mayor que 7 (ideal 7.4), nu?mero en el que el organismo trabaja adecuadamente.
¿Co?mo lograrlo? Tendra?s que quitar muchas sustancias a?cidas, ya que asi? todos los o?rganos de tu cuerpo funcionara?n mejor. Esto se notara? en tu hi?gado, los rin?ones, pulmones y tambie?n en la luminosidad de tu piel, lo que te hara? sentir y lucir ma?s joven y guapa.
Y es que como las bacterias y los virus proliferan en los ambientes a?cidos, el cuerpo por naturaleza procura atacar esa acidez como si fuera una toxina, por lo que acumula grasa para protegerse.
¿Au?n dudas de sus beneficios? Incluso las ce?lulas canceri?genas no pueden propagarse en espacios alcalinos, pero si? en a?cidos.
¡NO TE HAGAS BOLAS!
La realidad de esta dieta es que no se trata tanto de un plan para adelgazar, sino de eliminar sustancias dan?inas del cuerpo.
?Se pierde peso gracias a los alimentos que producen alcalinidad, como por ejemplo verduras y algunas frutas. No se incluye alcohol y muy pocas grasas animales, lo que combinado trae como consecuencia pe?rdida de peso.
Sin embargo, lo ideal es llevar a cabo una alimentacio?n balanceada combinada con deporte?, dice la experta. Para lograr un pH alcalino hay que consumir ma?s alimentos alcalinizantes (70%) que acidificantes (30%).
Esto quiere decir reducir considerablemente las harinas blancas, los azu?cares, los productos procesados con conservadores y todos esos antojitos engordantes que tanto te gustan.
Aunque puede resultar complicado hacerlo de por vida, si? puedes incrementar el consumo de productos que ayudara?n a balancear el pH de tu organismo y, sobre todo, hacer periodos ma?s estrictos de una semana cuando quieras desintoxicarte, por ejemplo, despue?s de unas vacaciones o un periodo de muchos reventones.
- Para que te des una idea sigue esta gui?a
- Tips alcalinizantes
1. Empieza el di?a bebiendo agua tibia con el jugo de medio limo?n. Siempre en ayunas.
2. Ingiere vinagre de sidra de manzana diluido en agua cinco minutos antes de las comidas. ¡Notara?s la diferencia!
3. Come vegetales (mejor los de hojas de color verde oscuro). Si te acostumbras a hacerlo antes de las otras comidas evitara?s llenarte de cosas ma?s grasosas, y eso te ayudara? con tu figura.
4. Haz ejercicio a diario y ¡suda las toxinas!
5. No se trata de eliminar la carne, el huevo, los la?cteos y los pescados, pero si? de reducirlos.
6. Cuida la coccio?n, pues algunos alimentos alcalinos pueden volverse a?cidos si te pasas (tal es el caso de la espinaca). Lo mejor es lo crudo o al vapor.
7. En lugar de alcohol, cafe? y refrescos, toma te? verde sin endulzar. Prefiere frutas como melo?n, uvas y manzanas. Tambie?n la toronja es bueni?sima y, aunque es a?cida, tiene un efecto alcalino.
8. Si tu pelo y un?as esta?n quebradizos o tienes la piel opaca, cambia de ha?bitos ¡ya!
