Beneficios de la gelatina

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Conoce los beneficios de este postre delicioso.

La gelatina es uno de los postres más populares, y es el típico alimento que sí puedes comer cuando estás enfermita del estómago.

La gelatina contiene grenetina, la cual aporta colágeno, necesario para la sana conservación de los órganos, la elasticidad de la piel, la resistencia de las uñas, huesos y cartílagos, y la vitalidad del cabello. Lo que es más, tiene el aminoácido glicina que estimula la producción de ácido clorhídrico en el estómago, importante para la digestión y asimilación de nutrientes.

También ayuda a estimular la construcción muscular gracias a la glicina, mencionada anteriormente, y la arginina. Si eres de las que sufre dolores en las articulaciones después de tu sesión de entrenamiento el componente estrella de la gelatina, ?la grenetina? es un excelente ingrediente para disminuir el dolor, ya que fortalece los huesos y combate la artritis.

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