5 Cócteles para impresionar a tu pareja este San Valentín

Inspírate en los mejores restaurantes de Miami para preparar estos cócteles ideales para San Valentín

El Día del Amor y la Amistad es la ocasión perfecta para alzar las copas y brindar por el amor, por la amistad o incluso, por un mal amor que se fue. Sea cual sea la razón que tengas este 14 de febrero, es importante que te acompañe un buen cóctel. No es necesario salir de casa a un lujoso restaurante o bar para disfrutar de un cóctel de calidad. A continuación te compartimos cinco cócteles ideales para preparar este próximo San Valentín en casa e impresionar a tus invitados.

I Glitterally Can’t

• 1/4 oz jugo de limón
• 1/2 oz. Licor de maracuyá
• 1.0 oz. ginebra sabor a fresa
• Sparkling Rosé

Pasos

1. Agitar con hielo.
2. Cuela en una copa de martini.
3. Completa con vino rosado espumoso y adorna con moras espolvoreadas con glitter

Restaurante: The Hampton Social

Restaurante: The Hampton Social

Go Freezy On Me

Sirve 25 cócteles

• 1,5 tazas de jugo de limón
• ¾ tazas de jugo de toronja
• 1,5 tazas de sirope simple
• ½ botella de Amaro Lo-Fi
• ½ botella de licor de maracuyá Chinola
• 2 botellas de vino rosado seco
• 3 tazas de agua

Pasos

• Si utilizas una granizadora... Vierte todos los ingredientes en una granizadora y deja que se congele
• Si utilizas una batidora... Combina todos los ingredientes en una jarra o bol grande
• Vierte la mezcla en bolsas ziploc de un galón y congela
• Retira la mezcla del congelador, pártela en trozos pequeños y tritúrala en una batidora de alta velocidad hasta que quede como un granizado

Restaurante: Aba Miami

Crédito: Jane Yun

The Lemon Queen

• 2 oz de limoncello de hinojo y limón infusionado en ginebra
• .06 oz jugo de limón
• 1 oz de miel de lavanda
• .05 oz de sirope de limón meyer

Pasos

1. Mezclar todos los ingredientes en un vaso, agitar en una copa de cóctel.
2. Cubre el borde con azúcar de lavanda.
3. Añade la guarnición de limón deshidratado

Restaurante: Mi’Talia Kitchen & Bar

Mi’Talia / Grove Bay Hospitality Group

Belle Rose

• 1.5oz. ginebra
• reducción de vino Malbec
• .75oz. licor de bergamota
• .5oz. jugo de limón
• 1 chorrito de amargo de angostura de naranja
• 1 clara de huevo

Pasos

1. Mezcla todos los ingredientes, agita en seco con clara de huevo.
2. Sirve en una copa estilo Nick & Nora. No agregues hielo al vaso
3. Decorar con capullo de rosa y copos de rosa - Tip:utilizar spray de rosas para aromatizar.

Restaurante: Beauty & The Butcher

Photo Credit: Beauty & The Butcher / Grove Bay Hospitality Group

SS Sandía

• 1.5 oz de ron Brugal 1888
• .75 oz licor de chile ancho
• .5 oz jugo de limón
• 3-5 hojas de menta

Pasos

1. Añade todos los ingredientes a una coctelera con hielo, agita con fuerza y cuela en un vaso con hielo nuevo.
2. Decora con un triángulo de sandía y bordea el vaso con tajín.

Restaurante: Bayshore Club

Crédito: Bayshore Club / Grove Bay Hospitality Group