¿Planeas pasar todo un día en Santa Fe? Te traemos algunos de los mejores restaurantes y bares que seguramente se convertirán en tus favoritos
Si algo sabemos es que Santa Fe está repleto de restaurantes, plazas, bares, antros —y de los famosos godínez—. Por lo mismo, se trata de una zona con mucha vida y movimiento; es un hecho que en esta área de la Ciudad de México siempre tendrás algo nuevo que hacer, pero ¿cuáles son los lugares que no puedes perderte? Aquí te dejamos algunas opciones que harán de tu día en Santa Fe uno inolvidable.
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Para desayunar: Aida
Vasco de Quiroga 3800, Lomas de Santa Fe El desayuno es la comida más importante del día, y por eso Restaurante Aida te recibe con algunas obras culinarias que te darán la energía necesaria para hacerle frente a tu día laboral. Aida ofrece una carta con personalidad propia que reinventa lo clásico de la comida mexicana, conservando los sabores tradicionales de la cocina casera y destacando lo mejor de los ingredientes mexicanos sin dejar a lado la innovación. Si amas los toasts puedes pedir el crostini de aguacate y espárrago con parmesano gratinado, mostaza dijón, arúgula y dos huevos pochados, o si prefieres algo dulce con la receta de la abuela, los hot cakes de arroz con leche te fascinarán. Te puede interesar: Iniciativa busca prohibir atuendos sexistas en restaurantes y bares de México
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Para comer: La Imperial
Av. Santa Fe 94, Santa Fe, Zedec Sta Fé (Samara Shops) En otra de las plazas más conocidas de Santa Fe encontrarás un restaurante/cantina con una gran tradición gastronómica y orgullo mexicano: La Imperial. Inspirado en la arquitectura, la carta y el servicio de las cantinas, restaurantes y salones del siglo XIX de México, este establecimiento es una viva tradición de la ‘Restauración Mexicana’. Además de que los drinks son hechos con mucho amor por los cantineros, te puedes deleitar con unos tacos de cochinita hechos a base de tortillas suaves o con sus famosos tacos taurinos: una tradicional combinación de cecina, chorizo y chicharrón con cilantro, cebolla y salsa verde o morita. Pero si eres fiel fan de las tortas, también puedes pedir la de milanesa o pierna, ¡no te defraudarán! También lee: 5 restaurantes con delivery perfectos para un fin de pelis and chill
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Para unos drinks: Do Central
Antonio Dovalí Jaime 95, Santa Fe (Plaza Barrio Santa Fe) Este piano bar es el hot spot nocturno más espectacular de Santa Fe. Si eres fan de cantar baladas y de la música en vivo, Do Central se convertirá en tu nuevo establecimiento favorito. Con una decoración inspirada en los speakeasy de la época de la prohibición del alcohol en Nueva York en los años 20, este lugar cuenta con un amplio catálogo de los mejores cantantes de piano bar en México. El lugar siempre ofrece tres artistas como base, quienes tocan y cantan los mejores sencillos románticos para llegar a un punto clímax de pop y rock songs. Si sueles cantar los éxitos de Luis Miguel o Mijares a todo volumen en tu coche, este es tu lugar. Además, cada cada cierto tiempo invitan artistas famosos a cantar con ellos, como Samo —de Camila—, Gustavo Lara, y más. Si vas en plan romántico, el final de la noche será tu parte preferida, pues el piano bar termina con un momento musical íntimo para las parejas. Si estás celebrando tu cumpleaños, Do Central se encargará de consentirte con un detalle de la casa: un delicioso cocktail o una jarra de baby mango (uno de los drinks favoritos del lugar). Do Central abre miércoles, jueves, viernes y sábado a partir de las 22:45 hrs. También lee: 5 Drinks que puedes preparar con cerveza
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Para prevenir la cruda: Los Tacostras
Y para cerrar la noche con broche de oro, ¿qué te parece una costra de costilla o rib eye? Aunque si los drinks despertaron a tu foodie interior, también puedes pedir una papostra con bisteck o pastor: una costra con base pape, carne a tu elección, queso gratinado y mayonesa. Y como los esquites siempre son un 10, esta preparación mexicana de granos de elote también es una especialidad de la casa. ¿Ya te convencimos? Te puede interesar: Aprende a preparar tres bebidas con ron
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